El nostre restaurant ofereix una proposta de Terra i Mar, com bé indica el seu propi nom. Un contrast d’aliments que es troben per primera vegada, en el fons dels plats del nostre xef. Productes frescos, de proximitat i autòctons que dibuixen un paisatge típic de la dieta Mediterrània. El maridatge que dóna color a les copes que acompanyen els plats, procedeixen de la DO Empordà entre altres coneguts.